Combien coûte un bordereau de crevettes ?

Combien coûte un bordereau de crevettes ? Inventaire des sujets d'actualité et des données de prix sur l'ensemble du réseau

Au cours des 10 derniers jours, les discussions sur les « prix des pantoufles de crevettes » ont grimpé en flèche sur les plateformes sociales, en particulier parmi les amateurs de hot pot curieux de connaître les différences de prix des pantoufles de crevettes dans divers endroits. Cet article utilisera des données structurées pour vous présenter les tendances des prix des sliders de crevettes très discutées sur Internet, des comparaisons de marques populaires et les commentaires des consommateurs.

1. Comparaison des prix des sliders de crevettes dans les grandes villes du pays (dernières données en 2023)

2. Classement des sliders de crevettes les plus vendus sur les plateformes e-commerce

3. Les trois enjeux majeurs qui préoccupent le plus les consommateurs

1.Raison de la différence de prix :Selon la discussion sur le sujet Weibo # assassin du prix des pantoufles de crevettes #, la teneur en crevettes (allant de 30 % à 95 %), la présence ou non d'additifs et les coûts de transport sous la chaîne du froid sont les principaux facteurs d'influence.

2.Recommandation rapport qualité/prix :Les données d'évaluation de Xiaohongshu montrent que les produits avec une teneur en crevettes supérieure à 70 % ont un taux de satisfaction de 89 %, tandis que les produits avec une teneur en crevettes inférieure à 50 % ont un taux d'avis négatifs de 62 %.

3.Tendances DIY :Le sujet « Homemade Shrimp Slime » sur Douyin a été joué plus de 120 millions de fois. Le coût de fabrication de crevettes fraîches est d'environ 15 à 20 yuans/100 g, mais cela prend beaucoup de temps.

4. Opinions des experts du secteur

Le dernier rapport de l'Association chinoise de circulation et de transformation des produits aquatiques indique que la taille du marché des pantoufles à crevettes devrait atteindre 4,5 milliards de yuans en 2023, soit une augmentation de 23 % sur un an. Parmi eux, les chaînes de fondue représentaient 58 % et le taux de croissance des chaînes de vente au détail atteignait 41 %. Affecté par le phénomène El Niño, le prix des matières premières de Penaeus vannamei a récemment augmenté de 8%, ce qui pourrait entraîner une légère hausse des prix des crevettes en fin d'année.

5. Suggestions d'achat

1. Vérifiez la liste des ingrédients : la pâte de crevettes de haute qualité doit être marquée avec la teneur en chair de crevette (recommandée ≥ 70 %)

2. Compétences en matière de comparaison des prix : le prix moyen par point dans les restaurants de fondue est d'environ 0,3 yuan/g, et les emballages des supermarchés sont plus rentables s'ils sont inférieurs à 0,2 yuan/g.

3. Précautions de conservation : Conserver congelé à -18°C et consommer dans les 24 heures après décongélation.

Il ressort des données ci-dessus que le prix des pantoufles de crevettes est affecté par plusieurs facteurs tels que la région, le canal et la qualité des matières premières. Les consommateurs peuvent choisir la consommation en restauration, les achats en supermarché ou les solutions faites maison en fonction de leurs besoins réels. Il est recommandé de juger de manière exhaustive la rentabilité en fonction de la teneur en viande de crevette et des avis des utilisateurs.